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<\/p>\nLas vecinas y vecinos del sector rural de Punta Chilen, invitan a la comunidad ancuditana y turistas a participar del Festival Agroecol\u00f3gico del Ajo Chilote. Un festival que, por cuarta vez, se realiza en el hermoso sector de la pen\u00ednsula de Punta Chilen. Destacando el acento cultural, agroecol\u00f3gico y de emprendimiento, la invitaci\u00f3n es para que el visitante se acerque a la pen\u00ednsula, distante 40 kil\u00f3metros de Ancud y a 15 de la hist\u00f3rica comunidad de Chacao.<\/p>\n
El festival es organizado por la Junta de Vecinos del sector, la Cooperativa Campesina, por las artesanas y las comunidades ind\u00edgenas Karihuanke y Punta Chilen. Como ya es tradici\u00f3n, la actividad cuenta con el apoyo de la Ilustre Municipalidad de Ancud y la Corporaci\u00f3n Cultural de la comuna.<\/p>\n
Andrea Curumilla Curi\u00f1an, gerenta de la Cooperativa Punta Chilen y parte de las organizaciones que dan vida al Festival Agroecol\u00f3gico del Ajo Chilote, se refiere a los principales atractivos con los que esperan atender a los visitantes a partir de este s\u00e1bado. \u201cLa idea es siempre entregar el mejor servicio al visitante. Tanto de comidas, con un servicio que sea r\u00e1pido y de calidad. Buenos insumos. La idea es privilegiar los productos del campo como el cordero, los mariscos. Ac\u00e1 nosotros vivimos en una pen\u00ednsula y de alguna forma somos privilegiados, porque convivimos entre el mar y la tierra. Eso hace que nuestros productos sean de la mejor calidad y eso queremos ofrecerle al visitante\u201d, recalcando la calidad de servicios disponibles que aseguran una excelente atenci\u00f3n, como la limpieza y los espacios para disfrutar de exquisitos platos y actividades de forma c\u00f3moda.<\/p>\n
Sobre el sello construido por el Festival Agroecol\u00f3gico, y que le ha otorgado visibilidad en el marco de las Muestras Costumbristas de Ancud, Andrea Curumilla destac\u00f3 el trabajo realizado sobre la caracter\u00edstica de la producci\u00f3n del ajo chilote en la Pen\u00ednsula de Chilen, y el \u00e9nfasis en la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica, que no utiliza pesticida, herbicidas, o fertilizantes sint\u00e9ticos, creando una hortaliza sana para el consumidor.<\/p>\n
La invitaci\u00f3n queda cursada para este s\u00e1bado 18 y domingo 19 de enero, a partir de las 11:00 de la ma\u00f1ana. Con accesos se\u00f1alizados y estacionamientos disponibles, como lo reitera Andrea Curumilla, quien adelant\u00f3 parte del programa y sorpresas con las que se encontrar\u00e1 el visitante. \u201cLos invitamos. El programa va ha estar bien entretenido, el d\u00eda s\u00e1bado, por ejemplo, partimos con una cocina en vivo del Chef Luis Barrientos. Unas innovaciones con el ajo negro. Tambi\u00e9n tenemos ese d\u00eda, a Los Vargas de Ancud, present\u00e1ndose en el festival. El d\u00eda domingo, tenemos el concurso del ajo chilote m\u00e1s grande, el concurso intram\u00f3dulos que es el mejor plato preparado a base de ajo chilote, para coronar todo el evento, tenemos una banda tropical de la tercera regi\u00f3n que se llama KOKY y Su Banda Tropical ranchera. Asegurando un muy buen evento, para todo tipo de p\u00fablico\u201d, invit\u00f3 Andrea Curumilla, como parte de la organizaci\u00f3n del cuarto Festival Agroecol\u00f3gico del Ajo Chilote de Ancud.<\/p>\n
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